INGREDIENTE:
450 g carne tocata de vita
1 cutie de sos de spaghetti
225 g crema de branza
60 ml smantana acra
225 g branza de vaci
115 g unt (1 baton)
1 pachet spaghete aproximativ 450 g
Cascaval ras
INSTRUCTIUNI:
Preincalziti cuptorul la 180°C.
Fierbeti pastele spaghetti pana cand sunt al dente. Strecurati-le si puneti-le deoparte.
Amestecati cream cheese, smantana acra si branza de vaci pana obtineti o consistenta omogena.
Rumeniti carnea tocata si cand este gata, strecurati bine grasimea. Amestecati carnea cu sosul de spaghete.
Puneti cateva felii de unt intr-o tava patrata de 22x33 cm, apoi turnati jumatate din cantitatea de spaghete deasupra.
Turnati amestecul de branza peste pastele din tava si intindeti-l uniform.
Adaugati restul pastelor peste amestecul de branza, apoi puneti cateva felii de unt deasupra pastelor.
Turnati sosul de spaghetti cu carne peste pastele din tava.
Puneti tava in cuptor si coaceti timp de 30 de minute. Dupa 30 de minute, presarati cascavalul ras peste casserola si mai lasati-o in cuptor inca 15 minute pentru a se topi cascavalul.
